Shutterstock Di Jeana Harris / 30 luglio 2021 10:21 EDT
Mentre molte persone praticano il giardinaggio per alleviare lo stress o per abbellire il loro fascino sul marciapiede, l'orticoltura offre un livello di soddisfazione completamente diverso. Puoi davvero goderti e mangiare i frutti del tuo lavoro! Se ti piace l'idea di coltivare il tuo cibo ma non sai da dove cominciare, i pomodori sono una delle piante più facili e tolleranti da provare mentre impari le corde.
Anche se sono più facili, ciò non significa che puoi infilare i semi nel terreno, allontanarti e aspettarti che producano pomodori carnosi e saporiti entro la fine dell'estate. Ci sono una manciata di errori che tutti fanno quando piantano i pomodori, ma se pianifichi di conseguenza, puoi evitare queste insidie. Sarai sulla buona strada per goderti un raccolto abbondante e gratificante. Inizia subito a cercare le ricette e prepara i vasetti per la salsa fatta in casa. Se segui questi suggerimenti, avrai i pomodori che usciranno dal wazoo.
Piantare i pomodori troppo presto
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Sia che tu stia iniziando i tuoi pomodori dai semi o acquistando piante da un garden center, è importante fare attenzione ai tempi. Mentre alcune piante vanno bene nel terreno non appena è passata l'ultima gelata, i pomodori richiedono un po' più di pazienza. Se li pianti quando il terreno è ancora troppo freddo, è molto più probabile che il tuo raccolto soffra di malattie o fallisca del tutto.
Secondo la maestra giardiniera Rebecca Jepsen dell'Università della California, "Piantare troppo presto a temperature più fredde può causare crescita stentata, avvizzimento, vaiolatura superficiale, necrosi del fogliame e maggiore suscettibilità alle malattie. Le basse temperature del suolo possono arrestare la crescita delle piante e impedire lo sviluppo delle radici". Suggerisce di aspettare che la temperatura del suolo sia costantemente compresa tra 55 e 65 gradi.
Inoltre, se le tue piante provengono da una serra calda e tostata e le devi attaccare all'esterno a 55 gradi, c'è un processo chiamato "indurimento" che aiuterà ad acclimatare le piante al loro nuovo ambiente e prevenire lo shock da trapianto. Jepsen suggerisce di conservarli in un garage, un capannone o un portico coperto in modo che siano protetti dalle intemperie. Quindi, mettili all'ombra per un paio d'ore al giorno, aumentando gradualmente gli incrementi fino a quando non si sono abituati alle nuove temperature. Questo processo proteggerà i tuoi pomodori da rotture e danni del sole.
Non modificare il terreno prima di piantare i pomodori
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In un mondo perfetto, la terra dei nostri giardini sarebbe ricca di sostanze nutritive, facile da coltivare e possedere livelli di PH equilibrati. Potremmo iniziare a piantare senza pensarci due volte. Sfortunatamente, però, non troverai questo sporco perfetto da nessuna parte; i giardinieri modificano il loro terreno per compensare ciò che manca. Alcuni trovano più facile acquistare sacchi di terriccio da giardino invece di cercare di riparare lo sporco esistente.
I pomodori richiedono un terreno ricco di sostanze nutritive per produrre frutti sani e saporiti. Tomato Dirt spiega che azoto, potassio e fosforo sono tutti necessari per una produzione ottimale di pomodoro. L'azoto aiuta le foglie della pianta, quindi se sono gialle o dall'aspetto malaticcio, è un chiaro segno di carenza di azoto. Il compost è una grande fonte naturale di azoto; metti un misurino generoso nel buco prima di far cadere la pianta di pomodoro. Il potassio è necessario per la salute generale delle piante e per la resistenza alle malattie. Bucce di banana tritate finemente, cenere di legno o solfato di potassio possono aumentare i livelli di potassio nel terreno. Il fosforo aumenta la forza delle tue radici e migliora la produzione di frutta. Se la tua pianta non sembra crescere, la causa è probabilmente la carenza di fosforo; aggiungere farina d'ossa o fosfato di roccia alla buca prima di piantare.
Modificare il terreno con il compost è la cosa più importante che puoi fare per migliorare il tuo terreno e quindi la salute generale delle tue piante di pomodoro. Se non vuoi crearne uno tuo, puoi acquistarlo presso il tuo vivaio locale.
Piantare pomodori troppo vicini tra loro
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I pomodori sono forti e indipendenti, amano il loro spazio, quindi non affollarli. Alcune persone vogliono riempire i loro letti di ortaggi con tutte le piante che riescono a spremere con l'obiettivo finale di essere un raccolto più grande. Anche se questo potrebbe andare bene per alcune erbe, frutta o verdura, probabilmente incontrerai problemi se lo provi con i tuoi pomodori.
Secondo HGTV, preparati a problemi di malattie se stipa i tuoi pomodori insieme. Come mai? Molte malattie delle piante sono causate da troppa umidità e da un flusso d'aria insufficiente. Se la luce solare non riesce a penetrare nelle foglie delle tue singole piante di pomodoro e ad asciugarle dopo una pioggia battente, l'ambiente buio e umido è un terreno fertile perfetto per l'oidio e la peronospora.
Quando i tuoi pomodori sono troppo vicini tra loro, competono per l'acqua e le sostanze nutritive nella piccola macchia di terra che condividono. SFGate spiega che questa battaglia costante si tradurrà in piante più piccole e una produzione ridotta del raccolto. Mentre la spaziatura esatta dipende dalla tua specifica varietà di pomodoro, tre piedi tra le piante è una buona regola pratica. Una corretta spaziatura consentirà ai tuoi pomodori di prosperare e renderà le cose più facili per te al momento del raccolto.
Non sostenere i pomodori
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Ai pomodori potrebbe piacere il loro spazio, ma ciò non significa che non vogliano supporto. In effetti, se vuoi che le tue piante siano robuste e robuste, devi dare loro gabbie, paletti o tralicci. Con l'eccezione delle piccole varietà, come l'uva o il ciliegio, la maggior parte dei frutti del pomodoro diventa troppo pesante per essere sostenuta dai rami senza un po' di assistenza esterna.
Bonnie Plants indica diversi motivi per cui sostenere i tuoi pomodori è vantaggioso. Preverrai le malattie perché le tue piante saranno adeguatamente distanziate con un buon flusso di ossigeno. Inoltre, il frutto non cade a terra, il che lo rende anche più suscettibile alla putrefazione e alle malattie. Se una qualsiasi delle tue piante inizia a mostrare segni di un problema, sarai in grado di individuarla facilmente poiché ogni pianta sarà ben contenuta nella sua gabbia.
È importante notare che le gabbie dovrebbero essere aggiunte all'inizio della stagione, mentre la pianta è ancora giovane e piccola, secondo HGTV. Se aspetti troppo a lungo, corri il rischio di danneggiare l'apparato radicale e danneggiare la pianta. È anche molto più facile gestire il corretto posizionamento della gabbia quando la pianta è piccola.
Non potare i pomodori
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I pomodori sono veloci da coltivare. Questo è ottimo quando si tratta di un raccolto abbondante alla fine della stagione, poiché avrai tutta la salsa fatta in casa e le insalate caprese che desideri. C'è un rovescio della medaglia, però: poiché crescono così velocemente, i pomodori richiedono la potatura nel corso dell'estate, altrimenti le cose possono andare fuori controllo altrettanto velocemente.
Anche la potatura è benefica per la salute generale della pianta. Tuttavia, vuoi assicurarti di potare solo varietà indeterminate, afferma Bonnie Plants. La potatura di determinate varietà può danneggiare la produzione di frutta. Se non sei sicuro del tipo di pomodoro che hai, controlla l'etichetta o il pacchetto di semi per informazioni più dettagliate sulla cura.
Potando i polloni piccoli germogli che si formano tra le foglie e lo stelo aumenterai il flusso d'aria in tutta la pianta. Sappiamo che questo si traduce in un minor rischio di malattie e in una pianta in generale più sana. Bonnie Plants spiega anche che la potatura costante dà alla pianta di pomodoro più energia da dedicare alla produzione di frutta invece di sprecare energia producendo foglie aggiuntive. Se possibile, pota i polloni quando sono piccoli e abbastanza sottili da poterli pizzicare con le dita. Ciò eviterà traumi inutili alla pianta di pomodoro.