Myphotojumble/Shutterstock di Sandra Mardenfeld / 22 settembre 2021 10:24 EDT
Non fatevi ingannare dal termine cucina da cucina. Sebbene evochi l'immagine di uno spazio ristretto su una nave, questo spazio per le attività culinarie è più di un'area compatta e ristretta. La frase si riferisce in realtà a una disposizione della cucina in cui basi, pensili e ripiani fiancheggiano un corridoio lungo, spesso stretto, con elettrodomestici (fornello, frigorifero, lavello, lavastoviglie, ecc.) spruzzati qua e là. La semplicità del suo design viene anche definita cucina in linea poiché si srotola in linea retta rende più economica l'installazione o la riprogettazione offrendo tutti i vantaggi di una cucina classica, per Apartment Therapy.
Le cucine della cambusa sono diventate popolari nel 1900, secondo Ink Design Concepts, a causa della loro efficienza sulle navi dove hanno ricevuto il loro nome e le loro case. Sono tornati in auge per diversi motivi. Per uno, coloro che abbracciano la tendenza della piccola casa/appartamento amano una cucina che presenta tutti i comfort delle creature, ma utilizza uno spazio limitato. Le cucine della cucina consentono anche a tutto di essere a una distanza di braccia… e possono anche essere incorporate in una stanza più grande. Puoi facilmente creare un look open-concept utilizzando una disposizione della cucina e quindi condividendo l'area soggiorno con un muretto in modo che la stanza includa un punto perfetto per cucinare mentre interagisci con la tua famiglia o gli ospiti.
Ecco cosa devi sapere per ottenere una cucina in cucina.
Pro e contro di una cucina in cucina
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"Le cucine a cambusa sono sempre un'ottima opzione per le case più piccole per ovvi motivi di economia di spazio", ha affermato a House Beautiful Abbe Fenimore, fondatore e designer principale dell'azienda Studio Ten 25 di Dallas. "Ma può essere divertente vedere una cucina in stile cambusa anche in una casa più grande. Possono creare un'atmosfera elegante e organizzata in uno spazio open-concept".
Prima di decidere se una cucina da cucina funziona per il tuo stile di vita, considera alcuni dei pro e dei contro del layout. Se stai facendo un'importante ristrutturazione, le cucine della cucina consentono ad altre stanze della tua casa di guadagnare spazio, inoltre, i controsoffitti e gli armadietti spesso costituiscono le parti più costose di questo hub centrale della casa, quindi più piccolo significa più economico, ha affermato The Spruce. Risparmierai anche sul pavimento! Le cucine possono anche ridurre le bollette elettriche poiché è possibile raggruppare gli apparecchi insieme meno illuminazione equivale a più risparmi. Inoltre, rende la cottura super efficiente. Che cosa? Hai dimenticato il succo di limone per aromatizzare? Easy-peasy… il frigorifero è a una distanza di un braccio dalla tua postazione di lavoro di preparazione.
La stessa dimensione, tuttavia, che funge da vantaggio può anche ostacolarti. Troppi cuochi possono rovinare il brodo, a proposito, qui un singolo chef lavora davvero meglio nelle cucine delle cucine. Alcuni stili di layout, come un angolo del lavandino di 45 gradi, sono impossibili e in genere sono necessari elettrodomestici di dimensioni standard. Le cucine della cambusa possono anche raggiungere il risultato finale poiché possono sminuire il valore di rivendita della tua casa.
Come creare una cucina in cucina
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Quando costruisci o rimodelli la tua cucina della cambusa, tieni presente che si tratta di nozioni di base. Vuoi avere armadietti inferiori e superiori, banconi, frigorifero, lavello, piano cottura o forno e lavastoviglie. Cose come un'isola a grandezza naturale di solito non funzionano, anche se potresti essere in grado di adattarne una se pensi in modo creativo, come aggiungere un supporto mobile o utilizzare un layout più aperto, secondo The Spruce. Gli elettrodomestici di grandi dimensioni non funzioneranno con una cucina in cambusa, quindi se hai d'occhio quel gigantesco modello di fattoria, pensa più piccolo, più ridimensionato.
Ci sono due layout di base per una cucina a galleria: simmetrica o asimmetrica. Puoi rispecchiare il motivo che crei su entrambi i lati, secondo Forbes, oppure puoi giocare un po' con la struttura, mettendo armadi più alti a destra e più spazio sul bancone ed elettrodomestici a sinistra. Tieni presente che è una buona idea tenere il lavello e il fornello ad almeno un metro di distanza l'uno dall'altro. È più sicuro e avrai bisogno di uno spazio di lavoro per tutto quel taglio e dado.
Cerca luoghi in cui puoi ottimizzare l'apertura e lo spazio. Il designer Roger Higgins di R. Higgins Interiors, con sede a Nashville, ha suggerito a House Beautiful che l'aggiunta di "molte superfici riflettenti come un backsplash a specchio dietro le aree tranne il piano cottura" farà sembrare l'area più grande. Raccomanda inoltre di "dipingere armadi e pareti dello stesso colore e l'utilizzo di elettrodomestici frontali del pannello aiuta a massimizzare visivamente lo spazio".
Come implementare lo stile con una cucina a cambusa
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Apartment Therapy ha sottolineato che le cucine della cucina offrono molte possibilità personalizzate. Se hai bisogno di spazio nell'armadio, puoi metterne di più. Se usi costantemente il lavandino, puoi metterlo al centro. Se vuoi includere un layout aperto e fare in modo che la cucina della cambusa condivida bene parte del tuo soggiorno, puoi farlo anche tu. Il piccolo spazio estende effettivamente le tue opzioni.
Puoi anche impazzire con i colori, se vuoi. I piccoli spazi consentono arance e rossi luminosi che il tipo di vivacità potrebbe essere eccessiva in una stanza più grande. Ma i colori vivaci lasciano che quel piccolo spazio trasparisse di personalità, creando una stanza divertente da usare.
Diventare creativi rende interessante la tua cucina in cucina. Home Designing ha suggerito di utilizzare modelli in luoghi inaspettati. Ad esempio, puoi aggiungere doghe di legno in diagonale lungo il soffitto per appendere l'illuminazione industriale tra gli spazi per creare design provocatori e funzionali. Country Living suggerisce di spezzare quella sensazione di corridoio utilizzando un pavimento a motivi geometrici e pensili di colore chiaro che portano lo sguardo verso l'alto, facendo sembrare lo spazio più grande.
Illuminazione in una cucina della cambusa
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Spesso la luce naturale è qualcosa che cade per strada in una cucina in cambusa. "Le viste dell'esterno possono essere sacrificate", ha dichiarato a My Move Joan Kaufman, interior designer e presidente di Interior Planning & Design a Naperville, IL. "Di solito non c'è un lavandino direttamente davanti a una finestra. E a volte, potrebbe non esserci nemmeno una finestra in cucina".
Per compensare ciò, dovrai pensare alla posizione della tua lampada per garantire un'illuminazione sufficiente. Inoltre, la giusta disposizione può persino far sembrare la cucina più grande. "Dico sempre che le migliori cucine sono le cucine più illuminate. Ma non fare affidamento solo sull'illuminazione ad incasso", ha spiegato l'interior designer Dawn Totty di Dawn Totty Designs. Ha consigliato di scegliere una lanterna o dei lampadari sospesi invece di tutto ciò che può aumentare il fattore luce aggiungendo un tocco di personalità allo spazio. Inoltre, questo non è il posto giusto per le luci multicolori divertenti; scegli invece una monocromatica per le tue lampadine.
Quanto costa una cucina in cucina?
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Ogni volta che si rinnova una cucina, si parla da diverse migliaia di dollari fino a un massimo di $ 30.000, a seconda delle dimensioni, del tipo di elettrodomestici selezionati, dei materiali scelti, ecc. Forbes ha affermato che una piccola cucina media richiede circa $ 150 per metro quadrato se si considera spese materiali e di manodopera. Ciò equivale a circa $ 9.500 a $ 14.250 per rimodellare una cucina con una metratura compresa tra 60 e 120. Se ti piacciono i dettagli di fascia alta come mobili personalizzati o elettrodomestici in acciaio inossidabile, il lavoro può costare da $ 25.000 a $ 35.000 o superiore. Quelli con gusti più modesti potrebbero rifare la cucina con $ 3.000 a $ 5.000.
La cucina di cambusa media costa molto meno; secondo Cement Answers, sborserai tra $ 17.000 e $ 21.000. Ciò includerebbe nuovi controsoffitti, pavimenti e armadi per la maggior parte delle cucine, a meno che tu non voglia materiali di fascia alta come elettrodomestici di fascia alta o scaffali e scaffali estraibili. Tuttavia, è un risparmio rispetto alle cucine che utilizzano altri layout.